2010年7月23日 星期五

好吃的冰淇淋作法 〈是好吃的法式巧克力口味!〉

材料
蛋黃 3個
細砂糖 150克
牛奶 2杯
純可可粉 3大匙
安佳無糖鮮奶 (1公升裝)半盒
做法:
1蛋黃加糖攪拌均勻。牛奶煮到即將沸騰,沖入蛋黃糖中攪拌至糖完全溶化,再把可可粉篩入拌勻。
2加鮮奶油拌勻,徹底冰涼。
3分兩次以冰淇淋機攪拌即可。

2 則留言:

山豬迷路 提到...

看起來好像好吃的樣子!
不過,
你有沒有嘗試做出來?

★JESSICA☆ 提到...

你做做看ㄚ!!!
☆一定很好吃喔★